商場冷庫操作規程有哪些
發布時間:2019年06月06日 點擊數:
隨著我國制冷設備的發展越來越快,大家對冷庫的認識也越來越深入。二十一世紀的今天,冷庫在各行各業得到了廣泛應用,不過我們在使用冷庫時,需要遵循冷庫的操作規程,那么冷庫操作規程有哪些?下面就由專業人員來為大家介紹。
一、冷庫使用方法
1、將電控箱內三相空氣開關及單相空氣開關板至“ON”,由專職調試人員確認部件狀態正常。
2、將電控箱面板控制開關板至“開”一端,機組即可啟動工作,電腦進入工作狀態,壓縮機組、蒸發器風扇運行,電腦已按要求設定溫度控制,開、停機及自動化霜。
3、注意觀察壓力、溫度變化的情況,確認機組工作壓力及降溫良好。 4.注意:啟動壓塑機前,壓縮機吸排氣閥門必須打開。
二、冷庫設備清潔
1、設備在使用前、后都要用無塵抹布醮飲用水擰干后進行擦拭機身表面及冷庫內腔。
2、然后用無塵抹布醮75%乙醇,擰干抹布再擦拭機身表面及冷庫內腔進行清潔消毒。
三、冷庫設備維護保養
1、定期檢查結霜狀況。檢查室外機組的震動狀況。
2、冷庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖和軌道上應根據實際情況定期添加潤滑油。
3、冷庫設備長期不用時,應截斷冷庫總電源,并確保制冷機組不受潮、不被灰塵等其他物質污染。
4、定期檢查制冷機組各連接管、閥件、冷風機上的連接管是否牢固,是否有冷劑滲漏。
5、冷庫的電器設備應避免受潮,以免漏電造成觸電事故。
四、冷庫使用注意事項
1、物料按先進先出的原則入庫貯存和出貨,避免長時間積壓,影響品質。如果是不同品種的產品要分垛存放、批次清楚,每批每垛產品設有標記。
2、成品庫、冷藏庫、包裝間的溫度符合工藝要求,成品冷藏庫溫度在-18℃以下,速凍庫溫度在10~15℃。
3、庫內物品與墻壁之間距離不少于30cm,距地面不少于10cm,與天花板保持一定的距離并分垛存放,庫內清潔,無霉、無鼠、無蟲害;中間留通風道,風機底下不可堆放貨物。
4、冷藏庫、成品庫定期清理消毒,每七天掃霜一次,每年至少對冷庫進行一次清潔消毒。
5、庫內產品需有完整的包裝、禁止裸露堆放;堆放整齊、批次清楚,每批、每垛產品設有標識;相互串味的產品、原料與成品,不得同庫存放。
對于冷庫操作規程有哪些今天就分享到這里,冷庫擁有匹配合理、性能可靠的制冷機組,既能滿足產品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求,又節省能源,故障率低。
一、冷庫使用方法
1、將電控箱內三相空氣開關及單相空氣開關板至“ON”,由專職調試人員確認部件狀態正常。
2、將電控箱面板控制開關板至“開”一端,機組即可啟動工作,電腦進入工作狀態,壓縮機組、蒸發器風扇運行,電腦已按要求設定溫度控制,開、停機及自動化霜。
3、注意觀察壓力、溫度變化的情況,確認機組工作壓力及降溫良好。 4.注意:啟動壓塑機前,壓縮機吸排氣閥門必須打開。
二、冷庫設備清潔
1、設備在使用前、后都要用無塵抹布醮飲用水擰干后進行擦拭機身表面及冷庫內腔。
2、然后用無塵抹布醮75%乙醇,擰干抹布再擦拭機身表面及冷庫內腔進行清潔消毒。
三、冷庫設備維護保養
1、定期檢查結霜狀況。檢查室外機組的震動狀況。
2、冷庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖和軌道上應根據實際情況定期添加潤滑油。
3、冷庫設備長期不用時,應截斷冷庫總電源,并確保制冷機組不受潮、不被灰塵等其他物質污染。
4、定期檢查制冷機組各連接管、閥件、冷風機上的連接管是否牢固,是否有冷劑滲漏。
5、冷庫的電器設備應避免受潮,以免漏電造成觸電事故。
四、冷庫使用注意事項
1、物料按先進先出的原則入庫貯存和出貨,避免長時間積壓,影響品質。如果是不同品種的產品要分垛存放、批次清楚,每批每垛產品設有標記。
2、成品庫、冷藏庫、包裝間的溫度符合工藝要求,成品冷藏庫溫度在-18℃以下,速凍庫溫度在10~15℃。
3、庫內物品與墻壁之間距離不少于30cm,距地面不少于10cm,與天花板保持一定的距離并分垛存放,庫內清潔,無霉、無鼠、無蟲害;中間留通風道,風機底下不可堆放貨物。
4、冷藏庫、成品庫定期清理消毒,每七天掃霜一次,每年至少對冷庫進行一次清潔消毒。
5、庫內產品需有完整的包裝、禁止裸露堆放;堆放整齊、批次清楚,每批、每垛產品設有標識;相互串味的產品、原料與成品,不得同庫存放。
對于冷庫操作規程有哪些今天就分享到這里,冷庫擁有匹配合理、性能可靠的制冷機組,既能滿足產品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求,又節省能源,故障率低。
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